Ultraprocessade: Livsmedel som förkortar livet och hur man uppnår lång livslängd
Upptäck hur ultraprocessade livsmedel hotar din hälsa och förkortar livet. Lär dig vilka livsmedel du ska välja för att leva längre, enligt Dr. Jorge Dotto....Författare: Patricia Alegsa
27-09-2024 16:29
- Påverkan av Ultraprocessade Livsmedel på Hälsan
- Inflammation och Kroniska Sjukdomar
- Mentalt välbefinnande och ultrabearbetade livsmedel
- Mot en Mer Hälsosam Kost
Följ Patricia Alegsa på Pinterest!
Påverkan av Ultraprocessade Livsmedel på Hälsan
La frasen "vi är vad vi äter" ekar starkt i sammanhanget av modern hälsa. Men paradoxen med samtida kost är att medan vi önskar oss lång levnad, faller många av oss för konsumtionen av livsmedel som inte bidrar till vår hälsa.
Ultraprocessade livsmedel, som har blivit centrala i den västerländska kosten, erbjuder snabba lösningar men till ett högt pris för vår hälsa.
Läkaren och genetikern Jorge Dotto varnar för att överkonsumtion av dessa produkter är kopplad till en rad sjukdomar, från hjärtproblem till psykiska hälsostörningar.
Den växande vetenskapliga evidensen stöder denna oro. Livsmedel som läsk, bearbetat kött, snacks och sockerhaltiga flingor, fulla av tillsatser och konserveringsmedel, påverkar negativt vår ämnesomsättning och främjar kronisk inflammation, en underliggande faktor i många allvarliga sjukdomar.
Hur man undviker skräpmat
El consumo de ultraprocesade inte bara påverkar den fysiska hälsan, utan påverkar även vår mentala hälsa. Jorge Dotto påpekar att komponenterna i dessa livsmedel, såsom raffinerat socker och transfetter, skadar ämnesomsättningen och påverkar njutningscentret i hjärnan.
Den växande vetenskapliga evidensen stöder denna oro. Livsmedel som läsk, bearbetat kött, snacks och sockerhaltiga flingor, fulla av tillsatser och konserveringsmedel, påverkar negativt vår ämnesomsättning och främjar kronisk inflammation, en underliggande faktor i många allvarliga sjukdomar.
Hur man undviker skräpmat
Inflammation och Kroniska Sjukdomar
El consumo de ultraprocesade inte bara påverkar den fysiska hälsan, utan påverkar även vår mentala hälsa. Jorge Dotto påpekar att komponenterna i dessa livsmedel, såsom raffinerat socker och transfetter, skadar ämnesomsättningen och påverkar njutningscentret i hjärnan.
På lång sikt kan detta leda till kroniska sjukdomar, såsom diabetes och hjärtsjukdomar, förutom att det påskyndar åldrandet.
Upptäck de två nyckelögonblicken i livet där vi åldras mest
Upptäck de två nyckelögonblicken i livet där vi åldras mest
En studie från Harvard University avslöjade att frekvent konsumtion av ultraprocessade livsmedel signifikant ökar risken för att utveckla hjärt-kärlsjukdomar.
Den kroniska inflammation som orsakas av dessa livsmedel är inte bara relaterad till hjärt-kärlproblem, utan är också kopplad till en ökad risk för neurodegenerativa sjukdomar.
Den kroniska inflammation som orsakas av dessa livsmedel är inte bara relaterad till hjärt-kärlproblem, utan är också kopplad till en ökad risk för neurodegenerativa sjukdomar.
Nyare forskning tyder på att en hög konsumtion av ultraprocessade livsmedel kan bidra till en accelererad kognitiv försämring, vilket påverkar våra inlärnings- och minnesförmågor.
El sambandet mellan kost och mental hälsa blir alltmer tydligt.
Mentalt välbefinnande och ultrabearbetade livsmedel
El sambandet mellan kost och mental hälsa blir alltmer tydligt.
Studier har visat att de som konsumerar stora mängder ultraprocessad mat uppvisar en ökning av symtomen på depression och ångest (Hur man övervinner ångest i 10 enkla steg).
Jorge Dotto nämner att vissa tillsatser, som aspartam, kan förvärra dessa problem, vilket påverkar både den fysiska och mentala hälsan. Kognitiv försämring kan vara relaterad till systemisk inflammation och förändringar i tarmmikrobiomet, vilket är avgörande för hjärnhälsan.
Dessutom har forskning utförd i Brasilien visat att en kost rik på ultraprocessad mat kan påskynda kognitiv nedgång hos vuxna, vilket understryker behovet av att prioritera en mer naturlig och balanserad kost.
Noe är förlorat, och det finns alternativ som kan motverka de skadliga effekterna av ultraprocessade livsmedel. Mer naturliga dieter, som MIND-dieten, rik på fullkornsprodukter, grönbladiga grönsaker och frukter, kan skydda vår hjärna från kognitiv försämring.
Dessutom har forskning utförd i Brasilien visat att en kost rik på ultraprocessad mat kan påskynda kognitiv nedgång hos vuxna, vilket understryker behovet av att prioritera en mer naturlig och balanserad kost.
Mot en Mer Hälsosam Kost
Noe är förlorat, och det finns alternativ som kan motverka de skadliga effekterna av ultraprocessade livsmedel. Mer naturliga dieter, som MIND-dieten, rik på fullkornsprodukter, grönbladiga grönsaker och frukter, kan skydda vår hjärna från kognitiv försämring.
Jorge Dotto betonar vikten av att moderera konsumtionen av ultraprocessade livsmedel, och föreslår att det inte är nödvändigt att helt eliminera dem, utan att njuta av dem då och då.
Nyckeln ligger i att utbilda sig om effekterna av dessa livsmedel och att anta hälsosammare matvanor. Genom att prioritera naturliga och färska livsmedel kan vi inte bara förbättra vår fysiska och mentala hälsa, utan också förlänga vårt liv och dess kvalitet. I en värld där matval är avgörande kan informerade beslut göra skillnad för vår långsiktiga hälsa.
Prenumerera på det fria veckans horoskop
Fiskarna Jungfru Kräftan Lejonet Oxen Skorpionen Skytten Stenbocken Tvillingarna Väduren Vågen Vattumannen
-
Upptäck DASH-dieten: Nyckeln till att kontrollera högt blodtryck
Upptäck hur DASH-dieten kan kontrollera högt blodtryck. En studie i USA avslöjar dess 3 huvudfördelar och viktiga rekommendationer. -
Salviateet förbättrar minnet och kontrollerar blodsockret
Upptäck teet som förbättrar minnet och sänker blodsockret. Denna aromatiska infusion kan stärka din kognitiva hälsa och kontrollera kolesterolet. -
10 otroliga fördelar med att sluta med alkohol
Upptäck de 10 otroliga fördelarna med att sluta med alkohol: förbättra din fysiska, mentala och sociala hälsa. Våga förändra ditt liv idag! -
Hur man förebygger diabetes: Tips för att kontrollera blodsockret
Upptäck hur du hanterar diabetes, en av de mest vanliga kroniska sjukdomarna. Lär dig att förebygga nattliga sockerfluktuationer och lev fullt ut. -
Citronens underverk för din hälsa, för att absorbera järn och förbättra din vikt
Upptäck hur frukten förbättrar järnabsorptionen, förebygger njurstenar och är nyckeln till att gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt. Börja njuta av den!
Prenumerera på det fria veckans horoskop
Få varje vecka i din e -post horoskopet och våra nya artiklar om kärlek, familj, arbete, drömmar och mer nyheter. Vi skickar inte skräppost.
Astral och numerologisk analys
-
Online drömtolk: med artificiell intelligens
Vill du veta vad någon dröm du hade betyder? Upptäck kraften att förstå dina drömmar med vår avancerade online drömtydare som använder artificiell intelligens och ger dig svar på några sekunder.
-
Förmaksflimmer: Upptäck det i tid och minska risken för stroke
Upptäck hur du i tid kan upptäcka förmaksflimmer, en farlig arytmi. Lär dig om den innovativa teknologin för att övervaka ditt hjärta hemifrån. -
Ta hand om din hjärna: en guide för att förebygga Alzheimers med kost och vanor
Upptäck hur du kan ta hand om din hjärna och minska risken för Alzheimers med vår omfattande guide om kostförändringar och hälsosamma vanor. Börja idag! -
6 Överraskande Tricks för att Bemästra Ångest och Återfå Kontroll
Behärska ångesten med 6 tips: från träning och kost till teknologi. Vetenskapen ger dig effektiva verktyg för att lugna den. -
Muskelminnet: hur dina muskler repareras efter veckor utan träning
Musklerna återhämtar sig efter veckor utan vikter. En finsk studie visar att en paus från träning inte hindrar långsiktig muskelväxt. Överraskande! -
Upptäckter hormon som aktiverar lusten att träna: Motivera dig!
Forskare från CNIC i Spanien har funnit en förening som aktiverar lusten att träna genom att koppla ihop muskler och hjärna. Upptäck hur den stimulerar din fysiska aktivitet! -
Vila med din hund: emotionella fördelar och hygienutmaningar
Att vila med din husdjur i sängen stärker den emotionella kopplingen och ger trygghet, trots några hygienutmaningar. Upptäck dess fördelar! -
Fibrer: Nyckelnutrient för att hålla dig frisk
Upptäck den nyckelnäring som förbättrar matsmältningen, stärker immunsystemet och skyddar den mentala hälsan, avgörande för att förebygga kroniska sjukdomar och leva hälsosamt. -
Prioriteringar för varje stjärntecken i deras förhållande
Upptäck varje teckens prioriteringar och hur de påverkar din kärlek - en viktig guide för att förstå astrologiskt beteende i relationer! -
Vad innebär det att drömma om musik?
Upptäck den fascinerande världen av musikaliska drömmar. Vad betyder det att drömma om musik? Hitta svaret i vår artikel och utforska dess betydelse i ditt liv. -
Känner du dig ensam? Detta är för dig: hur man hittar stöd
Upptäck den dolda kraften att gå ensam genom livet, där även vanliga människor förundras och samtidigt tråkar ut sig över din oöverträffade förmåga att fortsätta framåt utan sällskap. -
Vad innebär det att drömma om att skriva?
Upptäck drömmarnas fascinerande värld med vår artikel Vad betyder det att drömma om att skriva? Utforska hur dina tankar och känslor manifesterar sig i dina drömmar. -
Vad betyder det att drömma om ormar?
Upptäck betydelsen av drömmar med ormar och hur man tolkar dem korrekt i den här artikeln. Lär dig att fatta bättre beslut i ditt liv! -
Vad betyder det att drömma om picknickkorgar?
Upptäck innebörden bakom dina picknickkorgsdrömmar - letar du efter kärlek, lycka eller bara en stund att koppla av? Läs vår artikel för att ta reda på det!