Innehållsförteckning
- Druvkärnor: stora ligan för djup sömn
- Antioxidanter och flavonoider: den osynliga armén
- Åldras långsammare? Skriv upp mig!
- Varför kastar vi bort det bästa?
Följ Patricia Alegsa på Pinterest!
Äter du druvkärnorna eller kastar du dem som om de vore dödsfiender? Åh, vilket misstag! Det visar sig att de där små bittra prickarna döljer mer kraft än några av de trendiga superlivsmedlen.
Ja, jag vet: vi har fått lära oss att kärnorna är "besvärliga" eller "oönskade" eller i bästa fall bara bra för att odla fler druvor. Men idag kommer jag för att slå hål på den myten och försöka övertyga dig (eller åtminstone försöka) att börja tugga på dem. Redo?
Druvkärnor: stora ligan för djup sömn
Sover du dåligt? Vaknar du mitt i natten och kollar mobilen? Druvkärnor kan bli din nya allierade! De innehåller melatonin, det naturliga sömnhormonet.
Många tror att bara melatonintabletter fungerar, men naturen kan också göra sitt jobb. Att lägga till druvkärnor i din kost kan hjälpa dig att sova bättre utan att spendera på dyra tillskott. Vem hade trott det? Mindre sömnlöshet tack vare något så enkelt.
Vill du vila bättre? Upptäck de 5 bästa infusionerna för att sova, vetenskapligt beprövade
Antioxidanter och flavonoider: den osynliga armén
Här kommer det bästa: druvkärnor är fulla av antioxidanter och flavonoider. Dessa namn låter krångliga, men de fungerar i princip som din sköld mot inflammation och oxidativ stress (det som åldrar dina celler och får dig att känna dig tröttare än du borde).
Visste du att oxidativ stress är en av anledningarna till att vi åldras i förtid? Jag brukar säga att antioxidanter är som de tysta superhjältarna i kosten. De låter bli att göra väsen av sig, men räddar dagen.
Vill du leva längre? Upptäck de antioxidanta livsmedlen som förlänger livet
Åldras långsammare? Skriv upp mig!
Vill du ha en friskare och yngre hud? Druvkärnor hjälper till att bromsa cellåldrandet. Det finns studier som tyder på att de till och med kan skydda mot vissa typer av cancer. Det är ingen magi. Det är vetenskap och mycket natur koncentrerad i ett litet frö. Så nästa gång du funderar på att kasta de där kärnorna, kom ihåg: du kan hålla på att kasta bort din egen ungdomselixir.
Två ögonblick i livet är avgörande för åldrandet: 40 år och 60 år
Varför kastar vi bort det bästa?
Det är märkligt, eller hur? Ofta är det vi kastar bort precis det vi behöver mest. Jag blir frustrerad när jag ser hur kulturen med "utan kärnor" fått oss att slösa bort dessa skatter. Om du tycker det är jobbigt att tugga på dem, lägg dem i en smoothie. Jag blandar dem i yoghurt eller lägger dem i granola. Lite kreativitet och problemet löst.
Och du? Vågar du prova dem?
Är du nyfiken? Eller tycker du idén är äcklig? Berätta för mig. Om du är modig, nästa gång du äter druvor, tugga på de där kärnorna. Ge din kropp en chans att tacka dig. I slutändan kan det som verkar obetydligt vara hemligheten till att må bättre, sova mer och åldras långsammare.
Redo att sluta kasta bort det hälsosamma? Våga och berätta hur det går!
Prenumerera på det fria veckans horoskop
Fiskarna Jungfru Kräftan Lejonet Oxen Skorpionen Skytten Stenbocken Tvillingarna Väduren Vågen Vattumannen