- Ägget, frukostens kung!
- Näring i varje tugga
- Flexibilitet i köket
- Var försiktig med undantagen
- Slutsats: Njut med måtta!
Följ Patricia Alegsa på Pinterest!
Ägget, frukostens kung!
Ägget är en superhjälte i köket och i vår kost. Denna lilla livsmedel, som ofta finns i kylskåpet i varje hem, är en riktig jätte inom näring.
Har du någonsin undrat hur många sätt det finns att njuta av ett ägg? Från rörda till pocherade, kreativiteten har inga gränser!
Rik på högkvalitativa proteiner, vitaminer och mineraler, har ägget funnits på våra bord i århundraden. Men visste du att det har varit föremål för debatt på grund av sitt kolesterolinnehåll?
Ja, det har skapat mer kontrovers än att diskutera vem som är den bästa fotbollsspelaren. Under många år trodde många att äta ägg dagligen kunde höja kolesterolet i blodet.
Men nyligen studier från
American Heart Association och Pekinguniversitetet berättar för oss att, hos friska personer, finns det inget att oroa sig för!
Näring i varje tugga
Ägget är inte bara rikt på protein, utan det är också fullt av
vitaminer som B2, B12, D och E, samt essentiella mineraler som fosfor, selen, järn och zink. Och vad sägs om kolin?
Denna näringsämne är avgörande för hjärnans utveckling och minnet. Dessutom skyddar antioxidanter som lutein och zeaxantin vår syn.
Kan du föreställa dig att äta något som inte bara är läckert, utan som också skyddar dina ögon? Det är verkligen ett bra erbjudande!
Enligt Världshälsoorganisationen kan ett ägg om dagen minska risken för hjärt-kärlsjukdomar.
Ja, så som du läser! Men var försiktig, detta betyder inte att vi alla ska rusa till köket för att göra ett dussin rörda ägg. Rekommendationerna anger att de som har typ 2-diabetes eller högt kolesterol bör begränsa sitt intag.
Så om du tillhör den gruppen, är det bättre att rådfråga en expert.
Under tiden kan du läsa: livsstilen påverkar diabetes.
Flexibilitet i köket
Vem kan motstå en tortilla? Eller några ägg benedict för en elegant brunch. Äggets mångsidighet är fantastisk. Det passar i vilket recept som helst och kan avnjutas när som helst på dagen.
Till frukost hjälper de dig att hålla dig mätt längre, vilket innebär att du kan undvika de frestande småätande mellan måltiderna.
Dessutom kan denna lilla livsmedel vara din bästa allierade om du försöker gå ner i vikt. Eftersom det är mycket mättande, kommer du att känna dig mätt och glad utan att behöva äta för mycket! Och vem vill inte ha det?
Var försiktig med undantagen
No alles är en dans på rosor, vänner. Även om ägg kan vara ett bra tillskott till de flesta dieter, finns det undantag. Personer med mycket höga kolesterolnivåer bör vara försiktiga.
Även om ägget har sina fördelar, kan dess kolesterolinnehåll vara en nackdel. Dessutom bör de som har matallergier undvika det helt.
Äggallergi kan orsaka reaktioner som sträcker sig från utslag till matsmältningsproblem. Var försiktig!
Det är också viktigt att vara uppmärksam om du har cystiska sjukdomar eller förhöjda urinsyranivåer. Medan ägg har ett lågt purininnehåll, är det alltid bäst att konsultera en läkare om du är osäker.
Slutsats: Njut med måtta!
Sammanfattningsvis är ägget en otroligt näringsrik och mångsidig livsmedel. Att inkludera det i din dagliga kost kan erbjuda flera fördelar, så länge du gör det med måtta och i enlighet med dina behov.
Om du vågar njuta av det, gör det med kreativitet: prova nya recept och bli förvånad över vad du kan skapa!
Nästa gång du förbereder en frukost, kom ihåg att ett enkelt ägg kan vara nyckeln till att börja dagen med energi och gott humör.
Vågar du ge det en chans och utforska allt som denna lilla jätte har att erbjuda? Våga!
Prenumerera på det fria veckans horoskop
Fiskarna Jungfru Kräftan Lejonet Oxen Skorpionen Skytten Stenbocken Tvillingarna Väduren Vågen Vattumannen