Trenden med influencers som äter ägg med skal: vilka fördelar ger detta?
Flera influencers på Instagram, Facebook och TikTok rekommenderar att äta kokta ägg med skal: Är det hälsosamt? Har det några hälsofördelar?...Författare: Patricia Alegsa
10-05-2024 10:28
En ny trend bland näringsinfluencers väcker vissa tvivel om de verkliga hälsofördelarna med denna nya trend att äta kokta ägg med skal.
Som vi kan se i videon nedan i denna artikel äter influencern Juan Manuel Martino (ig: juan_manuel_martino) kokta ägg med skalet, det vill säga utan att ta bort dess yttre skal.
Verkligheten är att att äta kokta ägg med skal är en ovanlig och potentiellt farlig praxis på grund av problem med smältbarhet, hälsosäkerhet och risker (även om minimala) för kvävning eller inre skada.
I detta särskilda fall rekommenderar influencers att tugga ägget ordentligt, men klargör att ägget kokades i mer än 15 minuter.
Detta är förmodligen det viktigaste när det gäller att äta ägg med skal: det måste kokas ordentligt eftersom farliga bakterier kan samlas i skalet. Att koka dem under en rimlig tid dödar dessa bakterier och gör konsumtionen säkrare.
Under tiden kan du boka tid för att läsa:
Kan man gå ner i vikt med medelhavsdieten? Experter svarar på dina frågor
Under tiden kan du boka tid för att läsa:
Kan man gå ner i vikt med medelhavsdieten? Experter svarar på dina frågor
Fördelarna med att konsumera kalcium från äggskal
När det gäller näringsämnen, har intaget av kalcium, som är en nyckelkomponent i äggskal, flera fördelar för den mänskliga kroppen.
Kalcium är det vanligaste mineralet i kroppen och är avgörande för flera funktioner:
Ben- och tandhälsa
Kalcium är avgörande för att bibehålla starka ben och tänder. Det bidrar till bentätheten, vilket hjälper till att förebygga tillstånd som osteoporos, särskilt viktigt hos postmenopausala kvinnor och äldre personer.
Kalcium är avgörande för att bibehålla starka ben och tänder. Det bidrar till bentätheten, vilket hjälper till att förebygga tillstånd som osteoporos, särskilt viktigt hos postmenopausala kvinnor och äldre personer.
Muskelfunktion
Kalcium spelar en avgörande roll i muskelkontraktion och avslappning. En brist på kalcium kan leda till muskeltrötthet eller kramper.
Kalcium spelar en avgörande roll i muskelkontraktion och avslappning. En brist på kalcium kan leda till muskeltrötthet eller kramper.
Blodkoagulering
Kalcium är nödvändigt för aktivering av olika koagulationsfaktorer i blodet. Utan tillräckligt med kalcium kan koaguleringsprocessen äventyras, vilket ökar risken för blödningar.
Kalcium är nödvändigt för aktivering av olika koagulationsfaktorer i blodet. Utan tillräckligt med kalcium kan koaguleringsprocessen äventyras, vilket ökar risken för blödningar.
Överföring av nervsignaler
Detta mineral hjälper till med överledning av nervimpulser, vilket underlättar kommunikationen mellan hjärnan och olika delar av kroppen, vilket påverkar funktioner som rörelse och sensorisk respons.
Detta mineral hjälper till med överledning av nervimpulser, vilket underlättar kommunikationen mellan hjärnan och olika delar av kroppen, vilket påverkar funktioner som rörelse och sensorisk respons.
Enzymfunktion
Kalcium fungerar som en kofaktor för olika enzymer, vilket innebär att det hjälper vissa enzymer att utföra sin funktion att katalysera biokemiska reaktioner i kroppen.
Under tiden kan du läsa den här artikeln som kan intressera dig:
Hur man kontrollerar kolesterolet med baljväxter: fördelarna med en hälsosam kost
Kalcium fungerar som en kofaktor för olika enzymer, vilket innebär att det hjälper vissa enzymer att utföra sin funktion att katalysera biokemiska reaktioner i kroppen.
Under tiden kan du läsa den här artikeln som kan intressera dig:
Hur man kontrollerar kolesterolet med baljväxter: fördelarna med en hälsosam kost
Var är det bäst att få kalcium för kroppen
Trots dessa fördelar är det viktigt att få kalcium från säkra och biotillgängliga källor. Kalciumtillskott, inklusive de som kommer från skal av ägg som har blivit behandlade och omvandlade till pulver, kan vara ett säkrare alternativ än att konsumera hela äggskal.
Äggskalspulver är behandlat för att vara ätbart och används ofta som kalciumtillskott.
Äggskalspulver är behandlat för att vara ätbart och används ofta som kalciumtillskott.
Om man överväger att använda äggskal som källa till kalcium är det avgörande att det är rätt förberett för att undvika hälsorisker.
Detta inkluderar noggrann rengöring för att eliminera bakterier, kokning i mer än 15 minuter för att säkerställa dess säkerhet och sedan malning till ett fint pulver som kan tillsättas i mat eller tas i form av kapslar.
Detta inkluderar noggrann rengöring för att eliminera bakterier, kokning i mer än 15 minuter för att säkerställa dess säkerhet och sedan malning till ett fint pulver som kan tillsättas i mat eller tas i form av kapslar.
Det är viktigt att påpeka att detta bara är en trend, det är möjligt att enkelt få kalcium från många andra livsmedel såsom:
1. Mjölkprodukter som mjölk, ost och yoghurt.
2. Gröna bladgrönsaker som spenat, grönkål och broccoli.
3. Mandlar och nötter.
4. Konserverade sardiner.
5. Tofu.
6. Chiafrön.
7. Baljväxter som kikärtor och linser.
8. Torkade fikon.
9. Konserverad lax med ben.
10. Berikade livsmedel som apelsinjuice och sojamjölk.
Prenumerera på det fria veckans horoskop
Fiskarna Jungfru Kräftan Lejonet Oxen Skorpionen Skytten Stenbocken Tvillingarna Väduren Vågen Vattumannen
-
Att tvätta dina lakan varje vecka är nyckeln till din hälsa och vila!
Visste du att dina lakan är favoritnattklubben för bakterier och kvalster? Lär dig i den här artikeln medicinska skäl och knep för att hålla det rent i ditt sovrum och förbättra din livskvalitet. Inga fler ursäkter för att inte byta lakan! -
Känner du till världens lyckligaste och mest ledsna djur?
Kom in och upptäck två unika djurarter: quokkan, världens lyckligaste djur, och vizcachan, som alltid verkar vara ledsen. -
Revolutionerande terapi för hormonbrist: fallet Messi
Upptäck den innovativa diagnosen av Leo Messi vid 19 års ålder och den nya terapin som skulle kunna revolutionera behandlingen av somatropinbrist. -
Musiken läker: att sjunga reparerar hjärnan efter en stroke
Enligt forskare vid Helsingfors universitet i Finland, rehabiliterar sång talproduktionen hos personer med afasi efter stroke: den rehabiliterande effekten av sång i hjärnan. -
Ny studie avslöjar risker med en sötningsmedel för hjärtats hälsa
Ny studie från Cleveland Clinic visar att överdriven konsumtion av erytritol kan öka risken för blodproppar och påverka hjärtats hälsa.
Prenumerera på det fria veckans horoskop
Få varje vecka i din e -post horoskopet och våra nya artiklar om kärlek, familj, arbete, drömmar och mer nyheter. Vi skickar inte skräppost.
Astral och numerologisk analys
-
Online drömtolk: med artificiell intelligens
Vill du veta vad någon dröm du hade betyder? Upptäck kraften att förstå dina drömmar med vår avancerade online drömtydare som använder artificiell intelligens och ger dig svar på några sekunder.
-
6 sätt att hålla dina naglar friska och känna igen när de är sköra
Upptäck hur du håller dina naglar friska och när de är en tecken på problem. Lär dig effektiva behandlingar för att stärka spröda och ömtåliga naglar. -
Flickan Hawk Tuah: Vem är flickan som blivit viral just nu?
Hon blev viral på grund av svaret hon gav i en video. Memes har skapats, kepsar med frasen har tillverkats och till och med en digital valuta skapades som nådde en kapitalisering på 10 miljoner dollar. -
30 år efter fallet av 'El Chacal': Den otroliga operationen som fångade terroristen
30 år efter fångsten av 'El Chacal', Illich Ramírez Sánchez, den mest efterlysta terroristen, arresterades i Sudan och dömdes till livstidsstraff i Frankrike. Upptäck hur operationen utfördes. -
Mikroplaster i hjärnan, en upptäckte som alarmerar forskarna
Microplaster hittade i hjärnan: en studie i USA avslöjar deras närvaro i detta viktiga organ, vilket väcker oro inom den vetenskapliga gemenskapen. -
Missbruk: bortom olagliga droger, kan man vara beroende?
Upptäck hur beroende sträcker sig bortom olagliga droger och varför det är viktigt att förstå det från ett heltäckande perspektiv som inkluderar psykologiska, sociala och genetiska faktorer. Brott myter, skratta och lära dig om de verkliga rötterna till denna sjukdom i ett förebyggande och mänskligt tillvägagångssätt. Är du redo att förändra din syn på beroenden? -
Quinoa, en spannmål som är en supermat för din hälsa
Upptäck ett spannmål med ett exceptionellt näringsprofil och många fördelar för din hälsa. Inkludera energi och välbefinnande i din kost! -
10 nyckelmatvaror för att bromsa kollagenförlust
Upptäck 10 livsmedel som stoppar kollagenförlust, ett viktigt protein för fast hud och starka ben. Stärk din kropp inifrån och ut! -
Det är okej att känna sig besegrad, men du måste vara positiv.
Här är en banbrytande sanning: Att säga till någon att vara positiv löser inte allting på ett magiskt sätt. -
Vad betyder det att drömma om kronor?
Upptäck symboliken bakom dina drömmar om kronor - är du en potentiell ledare eller söker du erkännande? Ta reda på vad det innebär att drömma om kronor i den här fullständiga artikeln. -
Vad betyder det att drömma om jordbävningar?
Upptäck innebörden av drömmar där du känner skakningar och seismiska rörelser i den här artikeln. Lär dig hur du tolkar dem och hur de kan påverka ditt liv. -
Själviskhet enligt stjärntecken
Ta reda på varför stjärntecknen kan vara själviska och hur detta påverkar våra relationer. -
Vad betyder det att drömma om tigrar?
Var din senaste natt ackompanjerad av ett tigras rytande i dina drömmar? Upptäck vad denna dröm betyder och hur den kan påverka ditt liv. -
Vad betyder det att drömma om elfenben?
Upptäck innebörden av att drömma om elfenben, dess koppling till rikedom och makt och hur man tolkar det i olika sammanhang. Låt inte dina drömmar förvirra dig!